ژله انار

ژله انار

 
 
 
ژله انار …..یک بسته 
ژله آلوورا…..یک بسته 
انار دانه یاقوتی…۳ عدد 
شیر کم چرب….نصف لیوان 
خیلی خوجججججل هست و البته خوشمزه 
انارها رو دونه کن 
ژله انار رو با یک لیوان آب جوش خوب مخلوط کن و بذار سرد بشه 
 
ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کن و بذار خنک شه 
بعد کم کم نصف لیوان شیر رو بهش اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه 
اگه ژله داغ باشه و شیر اضافه کنی ….سیر میبره و ژله دون دون میشه 
حدود یک قا شق از ژله آوورا و شیر رو بریز وسط قالب و بذار فریزر تا زود سفت بشه 
 
دونه های انار رو با ژله انار خنک شده مخلوط کن 
 
ظرف ژله رو از فریزر بیرون بیار و مایع ژله و انار رو بریز و بذار فریزر….بعد از ۱۰ دقیقه سفت میشه 
 
ژله آلوورا و شیر رو بریز و باز بذار فریزر….۲۰ دقیقه بعد ژله آماده هست 
 
من بعد از فریزر حدود یک ساعت هم گذاشتمش داخل یخچال 
بعد قالب رو گذاشتم داخل آب گرم و لبه های ژله رو با انگشت از دیواره های قالب جدا کردم 
بعد از حدود ۳۰ ثانیه قالب رو از آب بیرون آوردم و کجش کردم 
کم کم ژله از یک طرف ظرف جدا شد و انداختمش کف دستم و گذاشتم داخل ظرف